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35min
Facile
Bon marché
499 kcal
/ personnes
Une recette savoureuse, très simple et rapide.
Ingrédients
6 personnes
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 1 c. à s. de fécule de maïs
- 500 g de rhubarbe
- 1 rouleau de pâtes feuilletées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Coupez la rhubarbe en morceaux (pas trop gros, environ 2 cm de long). Lavez les mais ne les égouttez pas.
- 2
Dans un saladier, laissez la rhubarbe macérer dans le sucre au moins 30 minutes.
- 3
Préchauffez votre four à 180° (Th 6) et faites cuire la pâte à blanc 10 minutes.
- 4
Égouttez la rhubarbe et conservez la moitié environ du sirop obtenu par la macération.
- 5
Mélangez ce sirop avec les oeufs et la maïzena.
- 6
Disposez la rhubarbe et ajoutez y la préparation.
- 7
Enfournez 25 à 30 minutes.
Nutrition
499kcal25% AR*
7 gprotéines15% AR*
75.9 gsucres30% AR*
27.7 gmatières grasses40% AR*
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