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25min
Très facile
Bon marché
Elle est simple, rapide, pas cher. Elle est légère et plaît aux petits comme aux grands.
Ingrédients (6 personnes)
- 1 c à s de basilic ciselé (facultatif)
- Un peu d'huile d'olive
- 80g d'emmental ou de conté râpé
- 2/3 c à s de moutarde (normale ou à l'ancienne)
- 4 belles tomates
- 250g de pâte pré-étalée (feuilletée ou brisée)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 210°C.
Rincer les tomates puis les couper en rondelles.
Garnir un moule avec la pâte. - 2
Badigeonner le fond avec la moutarde.
- 3
Disposer les rondelles par-dessus. Assaisonner.
- 4
Recouvrir de fromage râpé, parsemer de basilic frais et enfourner 20 mn environ.
Conseils
Je la préfère chaude mais froide c'est bon aussi.
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