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Tarte au chocolat blanc et aux cerises
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Tarte au chocolat blanc et aux cerises
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Par Communauté 750g

Mariage délicieux du chocolat blanc et des cerises

Ingrédients (6 personnes)

  • Noix de coco rapée100g de noix de coco râpée
  • Oeuf2 œufs entiers
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100g de sucre en poudre
  • Mascarpone300g de mascarpone
  • Chocolat blanc pâtissier100g de chocolat blanc pâtissier
  • Cerise250g de cerises
  • 1 pâte sablée prête à dérouler

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Étaler la pâte dans un moule à tarte et placer au frigo. Préchauffer le four à 210°C.

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger le mascarpone avec le sucre, la noix de coco et les oeufs. Incorporer les cerises et le chocolat râpé. Verser sur la pâte et enfourner 30 min. La crème doit être juste prise et dorée.

  3. 3

    Laisser refroidir sur une grille. Servir.

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