Délicieuse tarte au chocolat onctueux sur fond de tarte graham! Humm.
Ingrédients (6 personnes)
- 1/3 de tasses de crème 35% ( à fouetté)
- 1 fond de tarte au Graham
- 2/3 de tasses de crème 35% (liquide)
- 1 tasse de minis guimauves blancs
- 3 caramilks en barre
- 3 Oéros en barre
Préparation
- 1
Faire fondre les barres au micro-onde jusqu'à consistance lisse; environ 1.5minutes (ne pas trop faire fondre,et bien brasser pour rendre le mélange homogène.) Mettre de côté.
- 2
Faire la même chose avec les guimauves. Faire fondre jusqu'à ce qu'il soit lisse,et bien brasser.
Mettre les guimauves fondus dans le mélanges à chocolat et bien brasser pour qu'ils se mélange bien ensemble jusqu'à consistance désiré. - 3
Y ajouter le 2/3 de crème liquide et continuer de brasser le tout. (vous obtiendrez un mélange plus épais)
Dans un autre bol, fouetter le 1/3 de crème avec une fourchette afin d'obtenir une crème mousseuse. - 4
Ajouter la crème fouetté au mélange précédent,bien mélanger les ingrédients.
Versé alors le tout dans le fond de tarte au Graham et réfrigérer 1h30.
Ajouter 1h de plus si le tout est encore un peu trop liquide.
Vous êtes supposé obtenir une texture semblable à celle d'une tarte aux sucres.
Découper et servir!
Bon Appétit!
