Je commente cette recette
Vidéo suggérée Un Paris-Brest allégé pour destination gourmande
Video 1 sur 15
45min
Très facile
Bon marché
Dessert léger et goûteux , économique et qui se mange sans faim et fin.
Ingrédients (8 personnes)
-
3 c à c de maïzena
-
1 pincée de sel fin
-
2 sachets de sucre vanillé
- 175g d'aspartame en poudre
-
1 kg de fromage blanc 0%
-
4 œufs
-
1 paquet de pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Séparer les blancs des jaunes.
- 2
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
- 3
Travailler les jaunes et l'aspartame.
- 4
Ajouter la maïzena.
- 5
Mettre le fromage blanc.
- 6
Bien mélanger avec un fouet.
- 7
Ajouter le sucre vanillé,puis les Blancs d'oeufs montés en neige(avec une spatule en bois très doucement.
- 8
Verser le tout dans le plat.
- 9
Préchauffer votre four pendant la préparation
Four maxi pendant 10 min.(Th 8)
Four moyen pendant 10 min(Th 4)
Four éteint pendant 10 min
Conseils
Un jeu d'enfants
Commentaires
