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Tarte au fromage inratable
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Tarte au fromage inratable
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Par Nicole du blog Nicole Passions

Délicieuse recette avec du bon fromage blanc! A essayer sans tarder.

Ingrédients (8 personnes)

  • Sucre150 gr de sucre fin
  • Fécule3 c à soupe de fécule
  • Sucre vanillé1 sucre vanillé
  • 1 paquet de poudre de pudding
  • Oeuf4 œufs
  • Fromage blanc1 kg de fromage blanc 40%

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélangez le fromage blanc avec la vanillé et 100 gr du sucre fin.

  2. 2

    Ajoutez les jaunes des œufs en mélangeant bien.

  3. 3

    Mettre la fécule et la poudre de pudding.

  4. 4

    Battre les blancs en neige avec les 50 gr de sucre restant.

  5. 5
    Amalgamez délicatement les blancs au mélange fromage.
     
    Faire cuire 45 mn à 180°à mi hauteur

    Si en cours de cuisson si ça dore trop recouvrir d'un papier alu
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