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35min
Facile
La tarte au maroilles, recette de ma grand mère !
Ingrédients (4 personnes)
Pour la pâte
- 1 œuf
- 20g de beurre fondu
- 1/2 mug de lait tiede
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure de boulanger style Briochin
- 250g de farine
Pour la garniture
- Poivre
- 25 cl de crème fraiche épaisse
- 400g de maroilles
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez l'ensemble des ingrédients pour la pâte dans l'ordre annoncé. Vous obtenez une pâte légèrement collante. Formez une boule qu'il faudra laisser reposer à température ambiante 30min/1h.
- 2
Ensuite étaler la pâte sur une plaque à pâtisserie. Ajouter les lamelles de maroilles d'environ 3mm et recouvrez de crème fraiche épaisse et d'un peu de poivre.
- 3
Cuisson 180°C (environ 20/30 min) !! Régalez vous !!
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