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Vidéo suggérée Tarte au fromage blanc et au miel
Video 1 sur 15
55min
Très facile
Bon marché
Par T00000
Tarte ou tartelette realisée avec les reste de pain sec qui rappelle un peu la consistance de la frangipane très agréable l été avec une compote d'abricot ou de rhubarbes.
Ingrédients (4 personnes)
-
½ verre de lait tiède
- 1 boule de pâte (brisée ou feuilletée)
-
2 c à s de miel pour le décor
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3 c à s de miel
-
1 œuf
-
120g de chapelure ( pain dur réduit en poudre)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier déposer la chapelure et verser le lait tiède dessus. Ajouter le miel et l'œuf et remuer énergiquement.
- 2
Etaler la boule de pâte dans un cercle ou un moule a tarte.
- 3
Verser le contenu du saladier dans le fond de tarte. Cuire env 45 à 50 minutes a 130/150 °c.
- 4
A la sortie du four vous mettrez le reste du miel sur la tarte et la laisser refroidir doucement au four.
Conseils
Ma grand mère ne mettait que le jaune avec le lait et montait 2 blancs d oeuf en neige qu elle additionnait a la recette .... mais je vois pas trop la différence et ma recette vas plus vite ...
Commentaires
