Voir les 4 commentaires
Vous regardez : Tarte au noix et son glaçage au rhum
Video 1 sur 16
40min
Très facile
Bon marché
603 kcal
/ personnes
Par Lia022 sur son blog : Délices & supplices
Une délicieuse tarte au noix avec un glacage créole.
Ingrédients
8 personnes
Pour la pâte :
-
200 g de farine
-
100 g de beurre
-
30 g de sucre
-
1 jaune d'oeuf
-
4 cuillères d'eau
Pour la garniture de la tarte :
-
250 g de cerneaux de Noix
-
120 g de sucre
-
80 g de crème fraîche
-
2 oeufs
Pour le glaçage :
-
100 g de sucre glace
-
5 c. à s. de rhum
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Beurrer un moule a tarte.
- 2
Etaler la pâte dans le moule.
- 3
Mettre les cerneaux de noix avec le sucre dans le bol du robot et mixez grossièrement (et non pas en poudre).
- 4
Ajouter les oeufs entiers et la crème, mixez rapidement et versez ce mélange sur la pâte.
- 5
Faire cuire 30 min environ dans le four à 180°C.
- 6
Au terme de la cuisson, démouler la tarte et laisser la refroidir sur une grille.
- 7
Verser le rhum sur le sucre glace, délayer et répartir le mélange sur la tarte.
Nutrition
603kcal31% AR*
10.5 gprotéines21% AR*
82.5 gsucres32% AR*
35.8 gmatières grasses52% AR*
Commentaires
