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50min
Moyen
Budget moyen
Par Rachida
C'est une tarte a déguster bien fraîche.
Ingrédients
8 personnes
Pâte
-
2 c. à s. d'eau
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2 oeufs
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2 c. à s. de sucre
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150 g de margarine
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300 g de farine
Crème
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½ c. à c. de vanille
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Farine ou 100 gr de Maïzena
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2 c. à s. de sucre
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1 verre de lait
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2 oeufs
Garniture
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Colorant rouge
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100 g de gélatine
-
600 g de fraises
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Pâte
- Mélanger la margarine, le sucre et les œufs, puis ajouter la farine, a la fine les deux cuillerées d'eau, former une boule et laissé ensuite reposer 30 min au frigo.
- Retirer du frigo disposer dans un moule à tarte et enfourner.
Crème
- Mélanger les œufs, le sucre, le lait, la vanille et la farine, fouetter bien mettez à petit feu remuer sans arrêt jusqu'à ce que la crème deviennes épaisse, retirer laisser tiédir
Décoration
-Recouvrir le dessus de la tarte avec cette délicieuse crème, garnir de fraise et de gélatine.
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