• Connexion
  • Inscription
Tarte aux grattons lyonnaise
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Tarte aux grattons lyonnaise
Vous regardez : Tarte aux grattons lyonnaise Video 1 sur 16
Tarte aux grattons lyonnaiseTarte aux grattons lyonnaise@ 750g Imagination
Icone flèche
Tarte aux grattons lyonnaise
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Tarte aux grattons lyonnaise

Ingrédients (6 personnes)

  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf pour dorer la pâte
  • Anis3 cuillère à café d'anis
  • Sucre cristal4 cuillères à soupe de sucre cristallisé
  • 250 gr de grattons lyonnais
  • Pâte à pizza1 pâte à pizza toute prête

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1 pâte à pizza toute prête
    Blanchir les graines d'anis 3 minutes, les égoutter, ajouter les grattons grossièrement émiettés, ajouter les graines d'anis, saupoudrer de sucre, replier la pâte en 1 chausson, souder avec 1 peu d'eau, dorer avec le jaune d'oeuf, Enfourner.

Conseils

On peut trouver les graines d'anis dans les pharmacies ou magasins orientaux.
Cuire thermostat 180° 20 mn.

Commentaires