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Tarte aux olives et au poulet
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Tarte aux olives et au poulet
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Tarte aux olives et au pouletTarte aux olives et au poulet@ Vivala
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Tarte aux olives et au poulet
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C
Par Carole

Tarte salée facile à réaliser et à accommoder, savoureuse et économique

Ingrédients (4 personnes)

  • Lait1 verre de lait
  • Fromage râpé150g de fromage râpé
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Crème fraîche10cl de crème fraiche
  • Oeuf4 œufs
  • Blanc de poulet2 blancs de poulet
  • 150g d'olives vertes farcies aux poivrons
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four thermostat 7 (210°C).

  2. 2

    Déroulez dans votre moule votre pâte. Piquez le fond avec une fourchette.

  3. 3

    Coupez les olives en 2 et le poulet en petits morceaux et disposez les sur le fond de tarte.

  4. 4

    Dans un saladier, battez les oeufs en omelette avec le lait et la crème fraiche. Salez et poivrez à votre convenance.

  5. 5

    Versez la préparation dans le plat, ajoutez par dessus le fromage râpé et faites cuire 30 min à four chaud. Servez très chaud.

Conseils

On peut remplacer les olives et le poulet par d'autres ingrédients comme avec des lardons et des champignons...

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