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1h 10min
Très facile
Bon marché
Par Melho0
Il faut éviter d'en manger pendant un régime, mais qu'est ce que c'est bon !
Ingrédients
4 personnes
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30 cl de crème liquide
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50 g de beurre
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4 oeufs
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150 g de gruyère râpé
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Blanc de poireau
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1 pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir les poireaux dans le beurre pendant une vingtaine de min.
Saler et poivrer. - 2Dans une terrine mélanger les oeufs et la crème.Incorporez directement dans les poireaux encore chaud.
- 3
Verser le tout sur le fond de la tarte et parsemer de gruyère.
Laisser cuire 40min à 180°C (th6).
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