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Tarte aux pommes comme au restaurant
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Tarte aux pommes comme au restaurant
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Par Communauté 750g

Un classique inratable !

Ingrédients (8 personnes)

  • Cannelle1 pincée de cannelle
  • Pomme granny smith2 grosses pommes Granny Smith
  • Sucre vanillé1/2 sachet de sucre vanillé
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Levure chimique1 c à c de levure chimique
  • 60 gouttes de SucraPharm
  • Huile de tournesol10 cl d'huile de tournesol
  • Oeuf2 œufs moyens
  • Farine100g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°, thermostat 6.

  2. 2

    Doublez un moule à tarte de papier sulfurisé.

  3. 3

    Dans une terrine, mélangez la farine, les 60 gouttes de SucraPharm, l'huile, la levure et la cannelle.

  4. 4

    Incorporez un à un les oeufs à ce mélange.

  5. 5

    Versez la pâte dans le moule.

  6. 6
    Coupez les pommes en lamelles pas trop fines. Disposez les lamelles en cercles sur la pâte.
  7. 7

    Saupoudrez de sucre vanillé.

  8. 8

    Mettre au four 30 min environ.

  9. 9

    Démoulez et enlevez le papier.

  10. 10

    Servir chaud.

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