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Video 1 sur 16
45min
Très facile
Bon marché
907 kcal
/ personnes
avec 1 pâte brisée, des pruneaux (peut se faire avec d'autres fruits également), 10 mn prépa. 35 mn four, c'est délicieux
Ingrédients
8 personnes
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1 pâte brisée
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300 g de pruneaux
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100 g de sucre
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20 cl de crème fraîche
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20 cl de lait
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2 paquets de sucre vanillé
Matériel
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Four traditionnel
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Moule à tarte
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Robot mixeur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Chauffer le four a 180°C, foncer un moule avec la pâte, la piquer avec une fourchette, y déposer les pruneaux dénoyautés, mettre au four 15 mn. Pendant ce temps mettre dans le bol d'un robot : 2 oeufs entiers - 20 cl de lait -20 cl de crème fraiche - 100 g de sucre et les 2 sachets de sucre vanillé.
- 2
Battre quelques mn , l'ensemble devient mousseux. Verser sur les pruneaux et remettre 20 mn au four à 170°C. A la sortie saupoudrer d'un peu de sucre aromatisé. Bon appétit.
Conseils
Piquer la pâte avant de déposer les pruneaux,
Nutrition
907kcal46% AR*
4.4 gprotéines9% AR*
191.7 gsucres74% AR*
16.7 gmatières grasses24% AR*
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