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Tarte expresso
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Tarte expresso
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Par Communauté 750g

Une tarte généreuse, sans chichi avec une petite pointe de reviens-y !

Ingrédients (6 personnes)

  • Pâte brisée1 pâte brisée
  • Pomme4 jolies pommes acidulées
  • 1 petit pot bébé abricot
  • Beurre50 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50g de sucre poudre
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf
  • Citron1 citron

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Etaler la pâte, couper les pommes en lamelles, les disposer sans prendre soin de les disposer !
     
  2. 2
    Dans une casserole, faire fondre le beurre puis mettre le sucre, le jus du citron, le petit pot, une fois bien chaud, ajouter le jaune oeuf en dehors du feu, mélanger, puis étaler sur les pommes. 
  3. 3

    Enfourner dans un four préchauffé. Cuire à 200-220°C, durant 30 à 35 minutes.

Conseils

A peine refroidie, elle ne sera que meilleure !

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