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Tarte fine aux pommes au beurre demi-sel et à la cannelle
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Tarte fine aux pommes au beurre demi-sel et à la cannelle
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Par Communauté 750g

Tarte aux pommes assaisonnée de beurre 1/2 sel, de sucre roux,de vanille, de cannelle et de citron frais.

Ingrédients

6 personnes
  • Cannelle en poudre1 c. à c. de cannelle en poudre
  • Jus de citron1 jus de citron
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à s. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Sucre100 g de sucre
  • Pomme6 pommes
  • Beurre50 g de beurre
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâtes feuilletées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Étaler la pâte dans un moule à tarte.

  2. 2

    Éplucher les pommes, les fendre en deux, épépiner et couper en lamelles fines.

  3. 3

    Installer les lamelles de pommes sur la pâte en couche fine.

  4. 4

    Faire fondre le beurre au bain marie.

  5. 5

    Mélanger le beurre fondu, la vanille, la cannelle,le jus de citron et verser le mélange sur les lamelles.

  6. 6

    Saupoudrer le tout avec le sucre roux et mettre au four.

Conseils

Faire chauffer le four 10 mn avant d'enfourner.(température au 2/3 de la capacité maxi du four, sur 6 si la graduation va de 1 à 10).


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