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Vidéo suggérée La tarte aux mirabelles ... un classique !
Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
De la pâte feuilletée croustillante et des mirabelles dorées, un peu de sucre et rien d'autre! De la simplicité pour plus de goût...
Ingrédients
6 personnes
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Beurre pour les moules
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Sucre en poudre ou sucre semoule
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500 g de mirabelles
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1 rouleau de pâtes feuilletées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 190°c. Beurrez les moules à tartelettes et foncez-les avec la pâte feuilletée. Piquez le fond avec une fourchette.
- 2
Lavez les mirabelles, coupez-les en deux et dénoyautez-les. Disposez-les harmonieusement sur les fonds de tarte, côté bombé sur le fond. Saupoudrez de sucre et mettez au four 20 mn environ. La pâte doit être bien dorée.
- 3
Laissez refroidir avant de démouler.
Conseils
Si les mirabelles sont petites, faites juste une entaille sur le côté pour extraire les noyaux, et posez-les entières sur la pâte.
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