Verrines poire-chocolat

Epluchez les poires et les coupez en dés.

Faire fondre le chocolat au bain-marie, y ajouter le fromage blanc sucré et mélanger doucement.

Disposez dans les verrines quelques dés de poires, recouvrir d'un peu de chocolat puis du fromage blanc sucré.

Ajoutez les dés de poires puis, le reste de chocolat.

Emiettez les palets bretons et en garder pour la déco.