Entre votre gaufrier et vous, c’en est fini de la fougue des premiers jours ? Amusez-vous un peu avec des gaufres de légumes salées ou sucrées et joliment colorées.
Gaufres de pommes de terre
Pour commencer, on vous propose d’essayer ces délicieuses gaufres salées à la pomme de terre et à la mimolette. Accompagnées d’une belle salade frisée aux lardons, vous tenez le dîner parfait. Découvrez la recette en vidéo.
Gaufres de carottes
On le sait, la carotte est aussi parfaite en salé qu’en sucré. Du coup, vous pouvez tester cette recette de gaufres salées carotte-mimolette mais, pour le brunch, préférez des gaufres esprit carrot cake, avec de la carotte, de la cannelle et de la vanille.
Gaufres de betteraves
Ces gaufres violettes plus qu’esthétiques se dégustent aussi bien sucrées au petit-déjeuner (avec des myrtilles) que salées avec du saumon fumé et un œuf poché.