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Le soir, on préfère choisir une recette économique, rapide et facile à réaliser. Pour cela, la créatrice de contenu @Cooking_wb a partagé sur TikTok une recette qui risque de séduire de nombreux gourmets. Celle-ci se veut réconfortante et fera sans aucun doute l’unanimité auprès des petits comme des grands : le tout pour seulement 2,24 euros par personne. Cerise sur le gâteau, cette préparation ne vous demandera que 5 minutes. Bref, c’est à vous de tester. Allez aux fourneaux !
Quels sont les ingrédients pour la recette ?
Pour 5 gaufres, vous aurez besoin de :
- 1 œuf
- un peu d’épices cajun et de mélange mexicain
- sel et poivre
- 90 g de farine
- un sachet de levure chimique
- 15 cl de lait
- 100 g du fromage râpé de votre choix (emmental, comté, mozzarella…)
Les étapes de la préparation
- Commencez par casser l'œuf dans un saladier avant de l'assaisonner avec les épices cajun, un peu de mélange mexicain, du sel et du poivre.
- Puis fouettez rigoureusement.
- Incorporez ensuite la farine, la levure et fouettez de nouveau.
- Ajoutez le lait et mélangez de nouveau.
- Préchauffez le gaufrier puis mettez le fromage de votre choix dans l’appareil avant de mélanger encore une fois.
- Disposez une louche de pâte dans le gaufrier et laissez cuire entre 2 à 3 minutes.
Astuce : si vous n’avez pas d’épices cajun ou mexicain, vous pouvez utiliser du paprika, de l’ail en poudre, du poivre, du cumin et du piment pour faire un mélange similaire.
Et c’est prêt !