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Facile
Bon marché
Un dessert à l'américaine qui fera craquer tous les ados
Ingrédients (2 personnes)
- 90 g de galettes caramel au beurre salé 2 cc de beurre salé fondu 100 g de fromage blanc10 cl de crème liquide1 CS de sucre glace1 feuille de gélatine2 CS de laitquelques M&M's
Préparation
- 1
Réduisez les galettes en une fine chapelure et mélangez avec le beurre. Tapissez le fond de deux cercles à entremet posés sur une assiette et réservez au frais.Trempez la gélatine dans l'eau froide. Faites chauffer le lait et y dissoudre la gélatine. Montez la crème en chantilly et lorsqu'elle devient ferme, ajoutez le sucre glace.
- 2
Mélangez le fromage blanc la gélatine et la chantilly.Déposez une cuillère à soupe de cette préparation dans chaque cercle. Répartissez quelques M&M's et recouvrez avec le reste de crème. Entreposez plusieurs heures au réfrigérateur.Au moment de servir, décorez la surface de chaque cheese cake de M&M's et retirez le cercle.
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