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20min
Facile
Budget moyen
Ananas découpé en triangle.
Mousse d'avocat avec du Saint-Moret, crevettes en garniture.
Ingrédients
2 personnes
- Ananas
- Fromage Saint Morêt
- Avocat
- Crevette
- Citron
Préparation
Préparation :
- 1Découper l'ananas en 2 au milieu.Ensuite, faire des triangles et les décaler un sur deux.
- 2Mixer l'avocat.Mettre le Saint Moret et intercaler cette préparation entre les tranches d'ananas.Mettre les crevettes autour du plat et le citron en rondelles.
Conseils
Sublime et belle présentation. Ne pas oublier de laisser les queues d'ananas aux extrémités.
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