Bienvenue dans la rubrique "Cuisine Pratique". Nous vous proposons toutes nos astuces et conseils de recettes pour vous faciliter la vie en cuisine et rendre vos moments passés derrière les fourneaux aussi agréables et simples que possible. Nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine pour préparer nos repas, vous retrouverez ici des recettes qui vous permettront de vous régaler avec des aliments du quotidien et des recettes faciles, rapides et savoureuses. Découvrez de quoi nourrir votre inspiration pour faciliter votre façon de cuisiner et aussi limiter le gaspillage alimentaire avec des conseils pour utiliser le maximum de ce qu’un aliment a à nous offrir et réutiliser tout ce qui peut l’être dans de délicieuses recettes. Que vous recherchiez des conseils pour préparer des repas équilibrés pour votre famille, des idées pour des apéritifs improvisés entre amis ou simplement des astuces pour économiser du temps en cuisine, la rubrique "Cuisine Pratique" est votre destination incontournable.
Puisque l’Anses préconise de ne pas consommer plus de 500g de viande par semaine, on se tourne de plus en plus vers d'autres habitudes alimentaires et vers des alternatives végétariennes.…
On sait à quel point ça peut être compliqué d’avoir le budget nécessaire pour bien manger -équilibré tout en se faisant plaisir- lorsque l’on…
Ce soir, c’est endives au jambon au menu ! Ce plat abordable (comptez environ 4 euros le kilo d’endives) satisfait à coup sûr les plus gourmands avec son côté crémeux…
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspiller.…
Dans la famille des pâtes pressées non cuites et à croûte lavée, nous avons le plaisir de vous présenter le Saint-Nectaire laitier. Il est fabriqué chaque…
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On pourrait penser que plus une courge est petite, plus ses saveurs sont concentrées. C’est un raisonnement qui se tient : si la courge est plus petite, elle aura moins d'eau. Mais…
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspiller.…
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspiller.…
Si vos dernières recherches Google sont “plats familiaux sans efforts” et “idées recettes faciles à faire”, on a déniché une pépite pour…
Ce n’est pas parce que le confinement et le couvre-feu sont devenus la norme pour beaucoup d’entre nous que l’on doit rayer de notre quotidien les planches apéritives…
On croit parfois, à tort, que préparer un plat de pâtes est la solution de facilité pour dépanner, mais que ce n’est pas le genre de recettes hyper équilibrées…
Qu’elle soit farcie au fromage, mixée dans un velouté ou en purée, la courge butternut est toujours un plaisir que l’on attend toute l’année. Et quand c’est…
Ces 2 dernières semaines, vous avez voté pour vos recettes régionales préférées sur les 750g awards. On peut dire que vous avez tout donner pour élire votre…
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspiller.…
La saison des raclettes, tartiflettes et fondues est officiellement lancée. Et c’est tant mieux. Sauf quand on ne connaît pas la recette. Pour ne plus être dans l’a peu près,…
Pendant le confinement, vous vous êtes essayé à quelques recettes simples pour remplacer les goûters industriels que les enfants adoraient. Et depuis, vous y avez pris goût,…
On entend souvent que le fait-maison, c’est super, ça n’a que des avantages. Mais pourquoi, concrètement ?
Vous voulez apprendre à cuisiner de bons petits plats maison, et on ne peut que vous féliciter. Pour tenir cette bonne résolution, mieux vaut commencer à notre niveau et augmenter…
La châtaigne est un fruit magique qui se cuisine aussi bien en salé qu’en sucré. C’est le fruit du châtaignier. Les plus grandes régions productrices en France…
La choucroute à l’alsacienne, c’est tout un art dans l’assiette. C’est une recette traditionnelle de l’Est de la France qui respecte certains points. Alors, pour faire…
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspiller.…
Qui a dit que les salades étaient réservées à l’été ? Une fois l’automne installé, il est tout à fait possible de se régaler avec…
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Dimanche 18 octobre, 19 heures : après votre balade en forêt, vous voilà revenu avec un panier plein de cèpes. La cueillette fut bonne, mais l’inspiration pour les cuisiner…
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