Cuisine pratique

Bienvenue dans la rubrique "Cuisine Pratique". Nous vous proposons toutes nos astuces et conseils de recettes pour vous faciliter la vie en cuisine et rendre vos moments passés derrière les fourneaux aussi agréables et simples que possible. Nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine pour préparer nos repas, vous retrouverez ici des recettes qui vous permettront de vous régaler avec des aliments du quotidien et des recettes faciles, rapides et savoureuses. Découvrez de quoi nourrir votre inspiration pour faciliter votre façon de cuisiner et aussi limiter le gaspillage alimentaire avec des conseils pour utiliser le maximum de ce qu’un aliment a à nous offrir et réutiliser tout ce qui peut l’être dans de délicieuses recettes. Que vous recherchiez des conseils pour préparer des repas équilibrés pour votre famille, des idées pour des apéritifs improvisés entre amis ou simplement des astuces pour économiser du temps en cuisine, la rubrique "Cuisine Pratique" est votre destination incontournable.

Parents pressés : 10 plats prêts en 30 minutes chrono
Icone horlogeLe 08/09/2021 à 11h52

Parents pressés : 10 plats prêts en 30 minutes chrono

Si c’est la course lorsque vous rentrez du travail, entre le dîner à préparer, la vaisselle à faire et les mille autres tâches qui s’ajoutent à vot1

Tous en cuisine avec Cyril Lignac : la liste des ingrédients et les recettes du 6 au 10 septembre
Icone horlogeLe 06/09/2021 à 15h20

Tous en cuisine avec Cyril Lignac : la liste des ingrédients et les recettes du 6 au 10 septembre

Du lundi au vendredi, le célèbre chef de M6 revient sur nos écrans à 18h40 pour nous donner un cours de cuisine en direct et préparer le dîner tous ensem1

Gratins, croques & co : 15 recettes express pour soirs de semaine
Icone horlogeLe 03/09/2021 à 16h59

Gratins, croques & co : 15 recettes express pour soirs de semaine

Entre les activités extra-scolaires, l'école et la fin du télétravail, cette semaine risque d'être bien speed pour beaucoup d'entre nous. Pour ne pas manger à1

Menu de la semaine du 13 au 17 septembre 2021
Icone horlogeLe 01/09/2021 à 10h42

Menu de la semaine du 13 au 17 septembre 2021

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Comment laver son lave-vaisselle ?
Icone horlogeLe 24/08/2021 à 09h05

Comment laver son lave-vaisselle ?

Et oui, même si votre lave-vaisselle sert à laver votre vaisselle, il arrive que ce dernier s’encrasse un peu et/ou que la vaisselle ne ressorte pas nette après un cycle de1

Menu du 30 août au 03 septembre
Icone horlogeLe 23/08/2021 à 10h10

Menu du 30 août au 03 septembre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Combien de temps se garde une bouteille de lait entamée ?
Icone horlogeLe 19/08/2021 à 13h28

Combien de temps se garde une bouteille de lait entamée ?

En voulant préparer une pâte à crêpes, vous vous êtes rendu compte que la bouteille de lait traînait dans le frigo depuis 10 jours. Vous ne voulez pas gaspiller1

Combien de temps se garde un pot de confiture entamé ?
Icone horlogeLe 19/08/2021 à 12h25

Combien de temps se garde un pot de confiture entamé ?

1 semaine, 1 mois, 1 an : combien de temps se conserve un pot de confiture ouvert ? Peut-on manger une confiture entamée il y a 1 mois sans risquer d'être malade ? On vous dit tout sur l1

13 desserts rapides prêts en moins de 15 minutes
Icone horlogeLe 19/08/2021 à 12h21

13 desserts rapides prêts en moins de 15 minutes

Des desserts prêts en 15 minutes top chrono ? Mais oui c'est possible. Certains se préparent avec des fruits joliment présentés et parfumés, d'autres sont plus des a1

10 tartes salées qui nous font craquer
Icone horlogeLe 17/08/2021 à 10h09

10 tartes salées qui nous font craquer

Aux tomates, au thon, aux poivrons ou au gorgonzola, il y a aura toujours une tarte salée qui vous fera de l'oeil. A la fois faciles et rapides à faire, elles ont tout pour nous s&eacut1

Comment réussir ses pickles de légumes ?
Icone horlogeLe 17/08/2021 à 08h26

Comment réussir ses pickles de légumes ?

Les pickles sont de petits condiments marinés, dans une saumure (eau+sel) qu'on laisse fermenter plusieurs jours ou semaines pour apporter du goût. On aime leur saveur acidulée et1

PRATIQUE : Comment décoller les étiquettes des bocaux sans produits chimiques
Icone horlogeLe 16/08/2021 à 20h56

PRATIQUE : Comment décoller les étiquettes des bocaux sans produits chimiques

La saison des confitures et des conserves maison ne va pas tarder à pointer le bout de son nez et il faut s'attaquer à la fastidieuse corvée du décollage d'éti1

Vaisselle grasse : comment la nettoyer sans effort ?
Icone horlogeLe 13/08/2021 à 09h51

Vaisselle grasse : comment la nettoyer sans effort ?

D'après l'état de votre poêle, vous avez probablement mangé des nems ou des röstis hier soir. Et depuis, vous regrettez amèrement ce repas tant il vous demande1

Plus de liquide vaisselle : par quoi le remplacer ?
Icone horlogeLe 10/08/2021 à 12h24

Plus de liquide vaisselle : par quoi le remplacer ?

Le repas est terminé, vous avez passé un moment super agréable, tout le monde s’est régalé et il est temps de faire la vaisselle. Et là, oups, le flaco1

Menu du 16 au 20 août 2021
Icone horlogeLe 10/08/2021 à 10h41

Menu du 16 au 20 août 2021

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Casseroles brûlées : comment les nettoyer sans effort ?
Icone horlogeLe 03/08/2021 à 09h59

Casseroles brûlées : comment les nettoyer sans effort ?

Rattraper un fond de casserole brûlé peut s’avérer un vrai casse-tête. Heureusement, avec quelques produits du quotidien, cette tâche peut se faire sans effort e1

Menu de la semaine du 9 au 13 août 2021
Icone horlogeLe 02/08/2021 à 11h34

Menu de la semaine du 9 au 13 août 2021

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

9 aliments qu'il ne faut surtout pas congeler
Icone horlogeLe 28/07/2021 à 15h29

9 aliments qu'il ne faut surtout pas congeler

Contre le gaspillage alimentaire, la méthode de congélation des aliments est une bonne option. Toutefois, il est important de savoir comment faire. En effet, cette technique est à1

Comment faire un compost maison et sans odeur en appartement ?
Icone horlogeLe 28/07/2021 à 14h31

Comment faire un compost maison et sans odeur en appartement ?

Quand on vit en appartement, l'odeur ou la taille de certains bacs à compost peut vite nous refroidir. Mais ça, c’était sans connaître les composteurs bokashi. Petits1

Menu du 26 au 30 juillet 2021
Icone horlogeLe 22/07/2021 à 08h59

Menu du 26 au 30 juillet 2021

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Quels sandwichs emporter pour le départ en vacances ?
Icone horlogeLe 12/07/2021 à 16h01

Quels sandwichs emporter pour le départ en vacances ?

A chaque fois que l’on part en vacances, on se plaint du prix et du goût des sandwichs achetés sur l’aire d’autoroute. Cette année, on ne se fera plus avoir et o1

Menu du 19 au 23 juillet 2021
Icone horlogeLe 12/07/2021 à 15h01

Menu du 19 au 23 juillet 2021

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Pêche, brugnon, nectarine : c'est quoi la différence ?
Icone horlogeLe 12/07/2021 à 13h38

Pêche, brugnon, nectarine : c'est quoi la différence ?

Dans la famille des fruits à noyaux, je pioche la pêche, le brugnon et la nectarine. Ce sont des fruits juteux et plein de saveurs qui sont de saison de juin à septembre. Il y a l1

Menu du 12 au 16 juillet 2021
Icone horlogeLe 06/07/2021 à 09h57

Menu du 12 au 16 juillet 2021

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Salade de riz : top 10 des meilleures recettes
Icone horlogeLe 02/07/2021 à 16h34

Salade de riz : top 10 des meilleures recettes

Les salades de riz sont le plat parfait à emporter en pique-nique, à préparer pour un dîner express sans trop d’inspirations ou pour déjeuner au travail entre1