Bienvenue dans la rubrique "Cuisine Pratique". Nous vous proposons toutes nos astuces et conseils de recettes pour vous faciliter la vie en cuisine et rendre vos moments passés derrière les fourneaux aussi agréables et simples que possible. Nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine pour préparer nos repas, vous retrouverez ici des recettes qui vous permettront de vous régaler avec des aliments du quotidien et des recettes faciles, rapides et savoureuses. Découvrez de quoi nourrir votre inspiration pour faciliter votre façon de cuisiner et aussi limiter le gaspillage alimentaire avec des conseils pour utiliser le maximum de ce qu’un aliment a à nous offrir et réutiliser tout ce qui peut l’être dans de délicieuses recettes. Que vous recherchiez des conseils pour préparer des repas équilibrés pour votre famille, des idées pour des apéritifs improvisés entre amis ou simplement des astuces pour économiser du temps en cuisine, la rubrique "Cuisine Pratique" est votre destination incontournable.
Galettes de carottes, gratin de brocoli et saumon, poulet piri-piri : Menu de la semaine du 28 février
Pas question de passer autant de temps à chercher une recette que lorsque vous cherchez un film sur les plateformes de streaming. On le sait : le soir, c'est toujours un peu la course. Pour vo1
Comment bien conserver son pain ?
Aliment incontournable du patrimoine français, le pain est présent à (presque) tous les repas. Il est rare de trouver une famille chez qui il n’y en a pas. Vous vous demand1
Que faire avec un reste de purée ? Voici 8 recettes inattendues !
Vous avez préparé trop de purée et ne savez pas quoi en faire ? C'est vrai que, réchauffée telle quelle, elle deviendrait sèche, pâteuse et pas agr&eac1
Comment se débarrasser des moucherons sur les plantes aromatiques ?
Les moucherons ont élu domicile sur vos plantes aromatiques et vous cherchez à vous en débarrasser ? Alors vous êtes au bon endroit. Voici nos meilleures astuces pour1
Bricks de thon, chili veggie, riz cantonais : le menu de la semaine du 21 au 25 février 2022
Des recettes faciles, rapides à faire, à manger avec les doigts ou pour recevoir des invités : il y en a pour tous les goûts et toute les occasions dans ce menu de la semai1
Comment rattraper une purée de pommes de terre ratée ?
La purée de pommes de terre est un monument de la cuisine française et c’est souvent une madeleine de Proust pour bon nombre d’entre nous. Même si c’est une rece1
Comment bien nettoyer son appareil à fondue ?
Après avoir mangé votre fondue, il reste une question cruciale : comment décoller le fromage qui reste au fond de l’appareil ? Parce que oui, c’est inévitable,1
Comment se débarrasser de l'huile de friture sans polluer ?
Vous avez envie de faire une recette qui nécessite de la friture mais vous vous demandez quoi en faire après l’avoir utilisée ? On vous livre nos meilleures astuces pour vo1
Peut-on faire de la friture dans une casserole ?
Oh que c'est bon la friture ! Que l'on fasse frire des crevettes, des calamars, des légumes ou bien des beignets pour mardi gras, c'est quand même une gourmandise dont on a du mal &agrav1
Feuilletés au butternut, curry de patates douces, escalopes de poulet à la crème : le menu de la semaine du 14 au 18 février
On vous a concocté un menu de la semaine ultra bon, facile à préparer et pas cher. Vous allez vous régaler à moindre coût et sans passer des heures en cuisine1
Marre de la vaisselle ? 5 recettes qui vont vous libérer de cette corvée
Cuisiner pour préparer un bon petit plat ou un dessert, c'est chouette. Se retrouver avec une montagne de vaisselle, c'est beaucoup moins sympa. Je ne connais personne qui raffole de faire la1
5 aliments pour lutter contre la fatigue
En pleine saison hivernale, il n’est pas rare d’avoir l’impression d’être vidé de toute énergie. Pour vous requinquer, on a la solution. Vous pouvez adopte1
4 astuces super efficaces pour retirer le maximum de jus d’un citron
Allez dites-moi que vous n'avez jamais eu le problème en voulant presser un citron. Soit vous ne trouvez pas le presse-citron qui a toujours le chic pour se cacher dans des endroits biza1
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Que faire avec un jaune d'oeuf ?
Après avoir utilisé des blancs d'œuf dans une recette, il reste les jaunes. Si vous n'avez d'inspiration pour les utiliser en cuisine, voici des tonnes d'idées pour savoir1
Pourquoi mon chocolat a-t-il des traces blanches ?
Si vous consommez du chocolat, vous avez sûrement remarqué des tâches blanches apparaître sur certaines tablettes. Cela ne signe pas la fin de votre chocolat, ce sont juste d1
D'où vient le nom du Sopalin ?
Aujourd’hui, le mot Sopalin® est inscrit dans notre langage courant. Si on l’utilise pour désigner de l’essuie-tout, ce n’est pourtant pas un nom commun puisque cet1
Peut-on manger la peau de la butternut ?
La courge butternut est si compliquée à éplucher qu’on saute parfois cette étape, histoire de gagner du temps… sans même savoir si la peau est comestibl1
Asticots dans ma poubelle : comment les éviter ?
Vous avez déjà retrouvé des asticots dans votre poubelle et vous ne voulez plus jamais que cela se produise ? On vous donne toutes nos astuces pour éviter de retrouver ces1
Parmentier de confit de canard au potimarron, porc au caramel, gratin de carottes et pommes de terre : le menu de la semaine du 7 au 11 février
Chaque jour, c'est un véritable casse-tête de trouver des recettes à la fois rapides à faire, équilibrées, avec des ingrédients ni introuvables ni affi1
Tupperware® : une boîte en plastique au succès mondial
Cela fait maintenant plus de 70 ans que les Tupperware® ont débarqué dans nos cuisines. Si ces boîte hermétiques sont devenues indispensables au quotidien, savez-v1
5 gestes à adopter pour cuisiner plus écolo
L'écologie est un sujet important dans notre société. En politique, au travail, elle s'invite même en cuisine depuis quelque temps. Alors si vous aussi vous voulez fai1
Combien de temps se garde la salade en sachet ?
Contrairement à la salade fraîche, la salade en sachet se conserve un peu moins longtemps. Avant et après ouverture, on vous explique combien de temps vous pouvez l1
Soupe de butternut, gaufres épinards-chèvre, filet mignon de porc : le menu de la semaine du 31 au 4 février
Vous n'avez pas d'idées pour le repas de ce soir ? Vous cherchez des recettes faciles, rapides, pas chères et équilibrées pour vos dîners de la semaine ? Vous ê1
Comment conserver la roquette ?
Très appréciée par les Français, la roquette est une salade qu’il faut consommer rapidement après sa récolte. Au-delà de deux jours, elle devien1