"Qu’est ce que je pourrai cuisiner avec cet ingrédient ?" Si vous vous posez cette question, nous avons la réponse ! Dans la rubrique “Que faire avec”, nous vous proposons une multitude de recettes créatives, simples et délicieuses pour tirer le meilleur parti de chaque aliment que vous avez à disposition dans votre réfrigérateur ou votre placard de cuisine. Nous explorons une large gamme d'ingrédients, des légumes frais et croquants aux viandes savoureuses, en passant par les fruits juteux et les herbes aromatiques. Vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les envies. Nous vous proposons des plats principaux savoureux, des entrées légères, des accompagnements originaux, des desserts irrésistibles et bien plus encore. Chaque article contient des instructions détaillées, des astuces de préparation et des suggestions pour personnaliser vos plats en fonction de vos préférences et des aliments de saison. Un ingrédient, une multitude de possibilités de recettes !
Cyril Lignac dévoile son astuce pour faire un délicieux fish & chips anglais avec une belle panure croustillante
Et si on rendait hommage à la cuisine anglaise avec cette météo londonienne ? C’est parti pour un fish & chips d'anthologie !
Connaissez-vous le Millas, ce flan à la citrouille typique de la région du Lot ?
Pourquoi ne pas profiter de l’automne pour découvrir de nouvelles spécialités culinaires ? On vous présente de suite la recette du Millas, un flan à la citrou1
Découvrez 10 idées pour réaliser de délicieuses recettes originales avec de la sauce tomate !
Qu’elle soit à la bolognaise ou nature, la sauce tomate est la star des condiments pour les pâtes, les pizzas et les lasagnes. Mais savez-vous qu’il existe beaucoup d’a1
Une délicieuse recette avec des ingrédients du placard ? Régalez-vous avec ces linguine au thon, olives et câpres !
Pas le temps de faire les courses ? Pas de souci ! Cette recette de linguine au thon, olives et câpres transforme les basiques de vos placards en un repas savoureux et rapide à pré1
Parfaite pour le dimanche soir, découvrez notre recette de quiche sans pâte aux pommes de terre et chorizo
En quête d’une recette simple, rapide, et pleine de saveurs pour le dîner du dimanche soir ? Notre recette de la quiche sans pâte aux pommes de terre et chorizo est idé1
Ce condiment très simple à réaliser relèvera toutes vos prochaines purées, salades ou soupes !
Vous en avez marre de voir vos herbes fraîches flétrir au fond du frigo ? Ne les jetez plus ! Sur son compte Instagram, le chef étoilé Thibault Spiwack vous livre son astuc1
"Une de mes recettes préférées" : le pâtissier Christophe Michalak partage sa recette simple mais délicieuse d'île flottante !
Pour le goûter ou pour terminer votre repas, rien de mieux que de jouer la carte du classicisme et de la gourmandise. Pour cela, on vous propose de tester l'île flottante au caramel/p&eac1
“Succès garanti !” : Laurent Mariotte dévoile sa recette savoureuse de moules à la provençale
Une fois de plus, le présentateur de Petits Plats en équilibre s’est plié en quatre pour nous dégoter une recette aussi savoureuse que rapide à prépare1
Connaissez-vous le pain nuage, une recette à base de blancs d'œuf très simple à préparer ?
Si son nom poétique a de quoi vous faire rêver, sa texture fluffy, elle, vous fera complètement planer. Et oui, avec le pain nuage, c'est un peu comme si vous viviez dans un monde1
Pour un goûter gourmand, Cyril Lignac partage sa recette de tarte fine aux pommes à reproduire à la maison !
Que serait l’automne sans la douceur de ses pommes ? Aujourd’hui, le chef Lignac nous montre comment les sublimer avec une recette de tarte fine du tonnerre !
“Délicieux et très simples à faire” : François-Régis Gaudry nous fait voyager avec cette recette de raviolis à la chinoise
Une escapade express direction l’Asie, ça vous dit ? François-Régis Gaudry s’occupe de vous faire décoller grâce à sa recette de raviolis inspir&e1
Carbonara aux courgettes : notre délicieuse recette pour en profiter une dernière fois avant la fin de la saison
Tic tac, l’été se termine dans quelques jours. Avant de devoir patienter de longs mois avant de pouvoir de nouveau se régaler de bonnes courgettes, laissez-nous vous pr&eac1
“Pour ressusciter les aubergines qui font un peu la tronche” : François-Régis Gaudry livre sa bonne idée pour cuisiner ce légume
La tête en vacances mais les pieds au bureau, voici une recette qui matche parfaitement avec ce début d’année scolaire et cette envie de tourner au soleil. Une prépar1
Cyril Lignac nous partage sa recette de chou-fleur braisé parfumé avec un délicieux mélange d’épices
Qui a dit que les légumes d’automne n'étaient pas sexy ? La preuve avec cette alléchante recette de chou-fleur braisé aux épices !
Voici l’ingrédient à ajouter à votre pâte pour obtenir des crêpes bien moelleuses !
Quel que soit le moment de la journée, les crêpes sont toujours un véritable délice. Et vous remarquerez que cette recette sera encore meilleure avec l’ajout de cet i1
Quelles sont les herbes aromatiques qu’utilisent les italiens pour parfumer la sauce tomate ?
Qu’elle soit pour assaisonner les pâtes ou la pizza, on adore préparer la sauce tomate à la maison. Mais souvent, après l’avoir goûtée, on a l'impr1
Le croque figues et mozzarella : une recette facile et gourmande à faire en 15 minutes seulement !
Avis aux amateurs de sucré/salé. On a dégoté la recette de saison, très rapide à faire, qui va vous faire chavirer !
Connaissez-vous la Rouzole, cette galette de chair à saucisse typique de l’Ariège ?
À chaque région sa spécialité. Si on connait bien la tartiflette, l'aligot, le welsh, il y en a certaines qui, malheureusement, sont encore trop méconnues à1
Connaissez-vous la sauce marinara, ce classique de la cuisine italienne à tester absolument ?
Et si on prolongeait légèrement l’été, le temps d’un repas ? Avec la recette du jour, c’est comme si c’était fait !
Comment faire un camembert rôti au Air Fryer, une méthode simple pour avoir un fromage bien fondant en quelques minutes
Depuis quelques années, le Air Fryer révolutionne notre façon de cuisiner. Et pour vous prouver que tout est possible avec cet appareil, nous vous dévoilons une recette de1
La recette de la flemme à faire en 10 minutes chrono : testez notre chakchouka express au Air Fryer !
Vous n’avez ni le temps, ni le courage de passer des heures en cuisine ? La recette savoureuse et express qui va sauver votre repas du midi ou votre dîner !
Laurent Mariotte revisite la recette du cheese naan avec un fromage typique de nos régions
Un classique de la cuisine indienne à la sauce auvergnate, ça vous dit ? Laurent Mariotte vous prouve qu’il est parfois bon de changer un peu les traditions !
Connaissez-vous le kebda mchermla ? Le chef Mohamed Cheikh vous dévoile ses astuces pour réussir cette recette typique algérienne
L’été est sur le point de prendre fin. L’heure est donc aux plats réconfortants. Et si restait encore un peu au soleil avec cette délicieuse recette maghr&eacu1
Connaissez-vous le poulet à la Jerk, cette recette épicée typique de Jamaïque ?
Plus que quelques jours avant la rentrée ! Ne serait-il pas l’heure de rêver encore un peu de voyages lointains ? Cette recette de poulet à la Jerk va vous aider à vo1
Comment faire des mini-quiches tortillas : une recette facile et rapide à réaliser avec un moule à muffins ?
Qu’allez-vous bien pouvoir faire des quelques tortillas qui attendent au fond de votre réfrigérateur ? De délicieuses mini-quiches tortillas pardi ! En voici justement la r1