Que faire avec ?

"Qu’est ce que je pourrai cuisiner avec cet ingrédient ?" Si vous vous posez cette question, nous avons la réponse ! Dans la rubrique “Que faire avec”, nous vous proposons une multitude de recettes créatives, simples et délicieuses pour tirer le meilleur parti de chaque aliment que vous avez à disposition dans votre réfrigérateur ou votre placard de cuisine. Nous explorons une large gamme d'ingrédients, des légumes frais et croquants aux viandes savoureuses, en passant par les fruits juteux et les herbes aromatiques. Vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les envies. Nous vous proposons des plats principaux savoureux, des entrées légères, des accompagnements originaux, des desserts irrésistibles et bien plus encore. Chaque article contient des instructions détaillées, des astuces de préparation et des suggestions pour personnaliser vos plats en fonction de vos préférences et des aliments de saison. Un ingrédient, une multitude de possibilités de recettes !

Donnez du peps à vos courgettes avec cette recette de caviar au curry, menthe fraîche et citron vert
Icone horlogeLe 29/08/2024 à 09h00

Donnez du peps à vos courgettes avec cette recette de caviar au curry, menthe fraîche et citron vert

Des courgettes, du gingembre, un peu de menthe ciselée et une pointe de curry, voici les ingrédients de votre nouvelle recette préférée à l’heure de l&1

“Simple et tellement bon !” : ce crémeux de feta aux tomates cerises confites va vous faire succomber
Icone horlogeLe 28/08/2024 à 17h30

“Simple et tellement bon !” : ce crémeux de feta aux tomates cerises confites va vous faire succomber

Si la belle saison touche bientôt à sa fin, il nous reste encore quelques semaines pour nous régaler à grands coups de légumes d’été. Voici donc1

Comment faire un Sformato Di Zucchine, un flan de courgettes à l’italienne avec une couche bien croustillante sur le dessus ?
Icone horlogeLe 28/08/2024 à 17h00

Comment faire un Sformato Di Zucchine, un flan de courgettes à l’italienne avec une couche bien croustillante sur le dessus ?

Il vous reste quelques courgettes au fond du réfrigérateur… Pourquoi ne pas vous lancer dans la préparation d’un délicieux flan de courgettes à l&rsquo1

Comment préparer de vraies patatas bravas, ce tapa typique d'Espagne ?
Icone horlogeLe 27/08/2024 à 17h02

Comment préparer de vraies patatas bravas, ce tapa typique d'Espagne ?

Comment éviter la déprime post-vacances ? Avec un plat ensoleillé pardi ! Voici comment réaliser les meilleures patatas bravas de votre vie ! 

“Facile, rapide… plus qu'à déguster” : voici notre meilleure confiture de figues notée 5/5 par les lecteurs de 750g
Icone horlogeLe 27/08/2024 à 09h00

“Facile, rapide… plus qu'à déguster” : voici notre meilleure confiture de figues notée 5/5 par les lecteurs de 750g

Quoi de plus agréable que de se réveiller en avalant une tartine ou une crêpe recouverte de confiture maison ? Voici comment réaliser la meilleure confiture de figues &agra1

C’est le moment ! Voici notre meilleure recette de confiture de mûres notée 4,8/5
Icone horlogeLe 25/08/2024 à 16h00

C’est le moment ! Voici notre meilleure recette de confiture de mûres notée 4,8/5

Avez-vous déjà testé la confiture de mûres ? Nous en vous dévoilons la recette, déjà très appréciée par les lecteurs de 750g.

Comment faire des minis soccas de pois chiche pour un apéro comme à Nice ?
Icone horlogeLe 23/08/2024 à 17h30

Comment faire des minis soccas de pois chiche pour un apéro comme à Nice ?

Pas besoin de partir loin pour être dépaysé. Ici, nous vous proposons de faire voyager vos papilles jusqu’à Nice grâce à ces minis soccas. Recette.

C’est une bonne façon d’en profiter toute l’année : découvrez notre recette de confiture de brugnons à la vanille
Icone horlogeLe 22/08/2024 à 10h00

C’est une bonne façon d’en profiter toute l’année : découvrez notre recette de confiture de brugnons à la vanille

La rentrée arrive à grands pas. C’est donc le moment de profiter des derniers brugnons de saison. Pourquoi ne pas les métamorphoser en une délicieuse confiture ? On1

C’est la saison des prunes : voici notre recette ultra-facile pour changer des tartes ou de la confiture !
Icone horlogeLe 20/08/2024 à 09h00

C’est la saison des prunes : voici notre recette ultra-facile pour changer des tartes ou de la confiture !

Connaissez-vous le cobbler ? Une pâtisserie anglo-saxonne qui risquerait presque de détrôner le brownie ! 

“On va bien bien saler les aubergines” : voici les astuces de ce chef pour bien réussir la moussaka
Icone horlogeLe 19/08/2024 à 18h00

“On va bien bien saler les aubergines” : voici les astuces de ce chef pour bien réussir la moussaka

Originaire des Balkans, la moussaka est un plat savoureux et réconfortant apprécié pour ses saveurs méditerranéennes et sa convivialité. Voici comment la r&e1

Pour changer du classique, Cyril Lignac propose sa version du taboulé au poisson
Icone horlogeLe 13/08/2024 à 17h30

Pour changer du classique, Cyril Lignac propose sa version du taboulé au poisson

Qui dit été, dit taboulé ! Si vous en avez un peu assez des pois chiches et du poulet, voici une version originale signée Cyril Lignac !

Comment faire une tomate surprise avec un cœur coulant de burrata ?
Icone horlogeLe 13/08/2024 à 11h00

Comment faire une tomate surprise avec un cœur coulant de burrata ?

Vous pensiez tout connaître du duo tomate/burrata ? Voici la recette qui vous fera l’apprécier autrement  ! 

Tomates à la provençale : voici comment les rendre encore plus savoureuses
Icone horlogeLe 13/08/2024 à 10h00

Tomates à la provençale : voici comment les rendre encore plus savoureuses

Vous en avez assez que vos tomates à la provençale soient tantôt fades, ou avec une panure détrempée ? Voici comment faire pour en finir avec ces désagr&eacut1

Simples à faire et délicieuses : voici notre meilleure recette pour faire des tartelettes rustiques aux pêches et aux amandes
Icone horlogeLe 13/08/2024 à 09h00

Simples à faire et délicieuses : voici notre meilleure recette pour faire des tartelettes rustiques aux pêches et aux amandes

Septembre approche et la saison des pêches arrive bientôt sur la fin… Voici une de nos recettes préférées pour se régaler encore un peu avec ce fruit ju1

“Je vais le faire un peu à ma sauce ”: Norbert Tarayre partage sa recette de houmous avec un ingrédient spécial
Icone horlogeLe 12/08/2024 à 18h30

“Je vais le faire un peu à ma sauce ”: Norbert Tarayre partage sa recette de houmous avec un ingrédient spécial

Une recette express, gourmande et estivale, ça vous dit ? Le chef Norbert vous dévoile sa version du houmous express ! 

Comment faire des potatoes comme au restaurant avec son Air Fryer ?
Icone horlogeLe 12/08/2024 à 17h00

Comment faire des potatoes comme au restaurant avec son Air Fryer ?

Qui dit été, dit enfants à la maison. Rien de tel que de délicieuses potatoes pour faire plaisir à toute la famille. Voici la meilleure recette ! 

Comment cuisiner les fleurs de courgettes ? Le chef italien Denny Imbroisi nous livre 3 recettes pour les sublimer !
Icone horlogeLe 12/08/2024 à 12h00

Comment cuisiner les fleurs de courgettes ? Le chef italien Denny Imbroisi nous livre 3 recettes pour les sublimer !

Délicates et éphémères, les fleurs de courgettes se dégustent en beignets ou farcis et sont un plaisir estival dont la saison est courte. Pour en profiter pleinemen1

Le cocktail le plus rafraîchissant pour cet été : voici comment faire un frozen limoncello spritz
Icone horlogeLe 06/08/2024 à 16h30

Le cocktail le plus rafraîchissant pour cet été : voici comment faire un frozen limoncello spritz

Que diriez-vous d’une recette express à siroter au bord de la piscine ? Voici celle du frozen limoncello spritz ! 

Oubliez les saucisses, Norbert Tarayre vous propose une autre alternative gourmande à faire griller au barbecue cet été
Icone horlogeLe 06/08/2024 à 11h00

Oubliez les saucisses, Norbert Tarayre vous propose une autre alternative gourmande à faire griller au barbecue cet été

Qu'allez-vous mettre au menu de votre prochaine soirée barbecue ? Norbert Tarayre pourrait bien avoir trouvé la meilleure des idées !  

Comment bien cuire le halloumi et éviter la texture caoutchouteuse de ce fromage ?
Icone horlogeLe 06/08/2024 à 10h00

Comment bien cuire le halloumi et éviter la texture caoutchouteuse de ce fromage ?

Connaissez-vous le halloumi ? Ce fromage au petit goût bien à lui avec une texture unique risque bien de vous régaler tout l'été. Encore faut-il bien le cuisiner !&n1

Cyril Lignac partage sa recette de tartine gourmande parfaite pour un plat express d’été
Icone horlogeLe 05/08/2024 à 18h30

Cyril Lignac partage sa recette de tartine gourmande parfaite pour un plat express d’été

Midi arrive et une petite faim se fait ressentir ? Voici la recette qu’il vous faut pour vous régaler en 30 mn top chrono ! 

“Le secret, c’est…” : Laurent Mariotte dévoile son astuce pour avoir un fromage bien filant dans la truffade
Icone horlogeLe 05/08/2024 à 17h00

“Le secret, c’est…” : Laurent Mariotte dévoile son astuce pour avoir un fromage bien filant dans la truffade

Les plats généreux et gourmands vous manquent un peu en ce bel La recette du jour devrait vous combler…

Connaissez-vous la Karantika, ce délicieux plat algérien à base de pois chiche ?
Icone horlogeLe 05/08/2024 à 12h10

Connaissez-vous la Karantika, ce délicieux plat algérien à base de pois chiche ?

L’été, c’est vrai, on préfère souvent se prélasser au soleil plutôt que de cuisiner. Voici donc une recette originale et nutritive tout droit venu1

Connaissez-vous les navettes ? Ces biscuits parfumés à la fleur d’oranger typiques de Marseille ?
Icone horlogeLe 04/08/2024 à 09h00

Connaissez-vous les navettes ? Ces biscuits parfumés à la fleur d’oranger typiques de Marseille ?

Que diriez-vous d’un petit tour sur La Canebière ? Vous y serez en une bouchée grâce à cette recette de navettes bien marseillaises ! 

À manger froide ou tiède, cette tarte salée façon tian de légumes sera votre nouvelle recette incontournable cet été
Icone horlogeLe 02/08/2024 à 09h00

À manger froide ou tiède, cette tarte salée façon tian de légumes sera votre nouvelle recette incontournable cet été

C’est décidé ! On profite des beaux jours pour faire le plein de légumes frais ! Quelle est la meilleure recette pour les sublimer ? Celle de la tarte salée fa&ccedi1