Que faire avec ?

"Qu’est ce que je pourrai cuisiner avec cet ingrédient ?" Si vous vous posez cette question, nous avons la réponse ! Dans la rubrique “Que faire avec”, nous vous proposons une multitude de recettes créatives, simples et délicieuses pour tirer le meilleur parti de chaque aliment que vous avez à disposition dans votre réfrigérateur ou votre placard de cuisine. Nous explorons une large gamme d'ingrédients, des légumes frais et croquants aux viandes savoureuses, en passant par les fruits juteux et les herbes aromatiques. Vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les envies. Nous vous proposons des plats principaux savoureux, des entrées légères, des accompagnements originaux, des desserts irrésistibles et bien plus encore. Chaque article contient des instructions détaillées, des astuces de préparation et des suggestions pour personnaliser vos plats en fonction de vos préférences et des aliments de saison. Un ingrédient, une multitude de possibilités de recettes !

"Un délice parfait pour l’hiver" : cette tarte tatin façon raclette est LA recette à tester absolument ce mois-ci !
Icone horlogeLe 08/02/2024 à 17h57

"Un délice parfait pour l’hiver" : cette tarte tatin façon raclette est LA recette à tester absolument ce mois-ci !

Pommes de terre, fromage à raclette, charcuterie : voilà la recette idéale pour les périodes de froid. On en salive d’avance !

Voici nos meilleures recettes à faire avec des petits pois surgelés !
Icone horlogeLe 08/02/2024 à 17h22

Voici nos meilleures recettes à faire avec des petits pois surgelés !

Les petits pois surgelés sont de véritables alliés en cuisine, offrant saveur et praticité. Dans cet article, nous vous présentons une sélection de recettes1

Cet ancien gagnant de Top Chef dévoile sa recette de sauce qui accompagne à merveille la côte de bœuf !
Icone horlogeLe 07/02/2024 à 16h44

Cet ancien gagnant de Top Chef dévoile sa recette de sauce qui accompagne à merveille la côte de bœuf !

Aujourd’hui, on vous révèle une sauce qui sublimera vos pièces de bœuf comme d’autres morceaux de viande. Prête en 10 minutes chrono, c’est la recet1

Ce croque à base de houmous de brocolis et mozzarella est la recette idéale pour les soirées de flemme !
Icone horlogeLe 07/02/2024 à 16h43

Ce croque à base de houmous de brocolis et mozzarella est la recette idéale pour les soirées de flemme !

Si vous n’aimez pas le brocoli, c’est le moment de tester ce croque de houmous de brocolis et mozzarella. En effet, cette recette pourrait bien vous faire changer d’avis. 

“C’est bon la cuisine du placard” : Cyril Lignac livre sa recette de la salade de lentilles avec son oeuf mollet
Icone horlogeLe 07/02/2024 à 15h22

“C’est bon la cuisine du placard” : Cyril Lignac livre sa recette de la salade de lentilles avec son oeuf mollet

Vous faites les fonds de placards et tombez sur un paquet de lentilles… Comment les cuisiner ? Avec Cyril Lignac, la réponse est toute trouvée ! 

Voici 3 recettes à faire avec un pot de beurre de cacahuètes presque vide !
Icone horlogeLe 07/02/2024 à 14h12

Voici 3 recettes à faire avec un pot de beurre de cacahuètes presque vide !

Votre pot de beurre de cacahuètes est presque vide ? Pas question de le jeter ! On vous montre, dans cet article, comment l'utiliser en cuisine pour préparer de superbes recettes.

“Les radis sont de saison en février” Cyril Lignac dévoile sa recette de tzatziki d’hiver anti-gaspi
Icone horlogeLe 05/02/2024 à 16h11

“Les radis sont de saison en février” Cyril Lignac dévoile sa recette de tzatziki d’hiver anti-gaspi

À l’occasion de la “semaine verte”, Cyril Lignac propose chaque matin, au micro de RTL, une recette facile, savoureuse et anti-gaspi. C’est avec un tzatziki hivernal qu1

“Ultra cheesy et très gourmand” : François-Régis Gaudry propose une recette de Comté Puff, les amateurs de fromage vont être heureux
Icone horlogeLe 05/02/2024 à 11h25

“Ultra cheesy et très gourmand” : François-Régis Gaudry propose une recette de Comté Puff, les amateurs de fromage vont être heureux

Connaissez-vous le Comté Puff ? Si la traduction littérale de cette recette, “doudoune au Comté”, peut faire sourire, elle est pourtant très fidèle &agr1

La bonne idée pour relever vos viandes : transformer vos épluchures de citron en un condiment plein de peps !
Icone horlogeLe 02/02/2024 à 17h47

La bonne idée pour relever vos viandes : transformer vos épluchures de citron en un condiment plein de peps !

Ne jetez surtout pas vos épluchures de citron. Dans cet article,  on vous montre comment les utiliser en cuisine afin d'aromatiser vos plats.

L’astuce de ce chef permet de transformer du simple pain rassis en crêpes
Icone horlogeLe 31/01/2024 à 11h22

L’astuce de ce chef permet de transformer du simple pain rassis en crêpes

Ne jetez pas votre pain rassis ! Testez cette recette de crêpes super simple à faire en version salée ou même en desserts !

Cyril Lignac propose une recette facile de potimarron au halloumi grillé, avec une sauce “toute en fraîcheur et en légèreté”
Icone horlogeLe 25/01/2024 à 17h40

Cyril Lignac propose une recette facile de potimarron au halloumi grillé, avec une sauce “toute en fraîcheur et en légèreté”

Cyril Lignac transporte vos papilles jusqu'à Chypre en mettant à l’honneur l’une des spécialités de l’île : le halloumi. Le chef l’accompagne1

Cet ingrédient secret va vous donner des crêpes super moelleuses
Icone horlogeLe 24/01/2024 à 17h11

Cet ingrédient secret va vous donner des crêpes super moelleuses

On a tous et toutes une recette fétiche de crêpes que l’on dégaine dès que l’on a envie de cette gourmandise tellement simple à préparer. Pour la1

Transformer ses croissants rassis en de délicieuses gaufres : voici la méthode anti-gaspi de Jean-François Piège !
Icone horlogeLe 17/01/2024 à 12h08

Transformer ses croissants rassis en de délicieuses gaufres : voici la méthode anti-gaspi de Jean-François Piège !

Ne jetez surtout pas vos croissants trop secs. Transformez-les plutôt en superbes gaufres grâce à l’astuce du chef étoilé Jean-François Piège.

Air Fryer : voici une recette pour faire plus rapidement de délicieuses lasagnes !
Icone horlogeLe 16/01/2024 à 17h58

Air Fryer : voici une recette pour faire plus rapidement de délicieuses lasagnes !

Sachez que grâce à votre AirFryer, vous pouvez vous concocter un délicieux plat de lasagnes sain et en un temps record ! Voici comment faire.

Peut-on congeler la galette des rois ?
Icone horlogeLe 04/01/2024 à 17h41

Peut-on congeler la galette des rois ?

La galette des rois, emblème délicieux des festivités épiphaniques, séduit par sa frangipane onctueuse et sa pâte feuilletée dorée. Cependant, u1

"Très rapide à réaliser": François-Régis Gaudry propose une recette simple de Saint-Jacques, idéale pour le menu du Nouvel An
Icone horlogeLe 26/12/2023 à 15h52

"Très rapide à réaliser": François-Régis Gaudry propose une recette simple de Saint-Jacques, idéale pour le menu du Nouvel An

Vous pensiez jusqu’ici que les noix et la Saint-Jacques ne constituaient pas un accord parfait ? Voila la recette qui vous fera changer d’avis sur la question. 

Croûtes de fromage, pieds de brocolis, reste de café : Jean-François Piège dévoile 5 manières d’utiliser dans des recettes des choses qu’on jette
Icone horlogeLe 21/12/2023 à 16h54

Croûtes de fromage, pieds de brocolis, reste de café : Jean-François Piège dévoile 5 manières d’utiliser dans des recettes des choses qu’on jette

À la recherche d’astuces de chef anti-gaspi ? Voici les meilleurs conseils de Jean-François Piège pour éviter le gaspillage alimentaire.

Combien de temps peut-on conserver du champagne ouvert ?
Icone horlogeLe 21/12/2023 à 13h02

Combien de temps peut-on conserver du champagne ouvert ?

Vous avez un reste de champagne et vous ne savez pas combien de temps vous pouvez le conserver ? Voici tout ce qu'il faut savoir pour ne pas gâcher les dernières bulles de la fête.1

Que faire avec le corail des Saint-Jacques ?
Icone horlogeLe 19/12/2023 à 16h26

Que faire avec le corail des Saint-Jacques ?

Si les coquilles Saint-Jacques sont parfois servies à Noël ou durant la période des fêtes, leur corail, lui, est souvent délaissé. Découvrez tout ce que1

Pas envie d'une bûche pour Noël ? Voici d'autres idées de desserts pour se faire plaisir !
Icone horlogeLe 18/12/2023 à 11h55

Pas envie d'une bûche pour Noël ? Voici d'autres idées de desserts pour se faire plaisir !

À la recherche d'une alternative à la traditionnelle bûche de Noël cette année ? Découvrez une sélection de délices sucrés qui éveil1

Mariage entre saumon et Saint-Jacques : Cyril Lignac dévoile sa recette idéale pour l’entrée du repas de Noël !
Icone horlogeLe 08/12/2023 à 15h18

Mariage entre saumon et Saint-Jacques : Cyril Lignac dévoile sa recette idéale pour l’entrée du repas de Noël !

Il y a certains produits dont on ne peut pas se passer pour les fêtes de fin d'année, le saumon et les coquilles Saint-Jacques en font partie. Cyril Lignac nous donne d’ailleurs sa1

Comment réussir la cuisson du rôti de veau ?
Icone horlogeLe 04/12/2023 à 14h38

Comment réussir la cuisson du rôti de veau ?

Le rôti de veau, symbole de raffinement et de délicatesse, est une pièce maîtresse qui peut transcender un repas ordinaire en une expérience gastronomique inoubliable1

“Délicieuse, légère et facile à cuisiner” : une diététicienne dévoile sa recette de potimarron farci pour se régaler sainement
Icone horlogeLe 29/11/2023 à 15h09

“Délicieuse, légère et facile à cuisiner” : une diététicienne dévoile sa recette de potimarron farci pour se régaler sainement

Comment sublimer le potimarron ? La question est toute répondue avec cette délicieuse recette de courge farcie gourmande à la viande hachée.  

“Un beau soleil orange” : Luana Belmondo partage sa délicieuse recette de tarte Tatin aux carottes !
Icone horlogeLe 29/11/2023 à 10h39

“Un beau soleil orange” : Luana Belmondo partage sa délicieuse recette de tarte Tatin aux carottes !

Après avoir apprécié la carotte en velouté, en verrine ou en cake, voici une recette qui vous fera découvrir le plus aimable des légumes sous une forme plus1

Cette boisson détox pour nettoyer votre foie pourrait vous aider à faire face aux repas de Noël trop copieux  !
Icone horlogeLe 28/11/2023 à 13h33

Cette boisson détox pour nettoyer votre foie pourrait vous aider à faire face aux repas de Noël trop copieux !

Pour nettoyer votre foie et détoxifier votre organisme, un nutritionniste partage sa recette miracle !