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Asperges rôties accompagnées d'une mayonnaise à la pistache
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Par Communauté 750g

Asperges fraiches rotie servie tiéde accompagnées d'une mayonnaise additionnée de pistache.

Ingrédients

8 personnes
  • MoutardeMoutarde
  • HuileHuile
  • AilAil
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • OeufOeuf
  • PistachePistache
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • AspergeAsperge

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Eplucher les asperges.



    Les disposer à plat dans un récipient.
    Préchauffer le four à 200°.



    Mettre de l'huile du sel et du poivre sur les asperges et enfourner.
    Laisser cuire 35 minutes.

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