Baklavas à la pâte Filo

Déplier les feuille de la pâte filo
Beurrer votre plat carré de préférence avec de l'huile
Mettre une feuille puis de la poudre de noix ensuite une autre feuille et encore de la poudre

Jusqu'à une épaisseur d'environ 8 cm ensuite avant d'enfourner délicatement découper préalablement les petite part dans le plat puis beurrer le dessus des baklava a l'huile un peu avec le pinceau délicatement puis enfourner

ensuite attendez environ 20 minute sur 180°C, des que vous voyez le dessus qui croustille enlever le du four ensuite sens attendre que sa refroidie verser le sucre de canne froid sur les baklava le chaud et le froid vont finir la cuisson

Ensuite attendez environ 1h avant de déguster, mettez le au frais c'est meilleure

bon appétit !