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Vidéo suggérée Pâte à tartiner végétale
Video 1 sur 16
10min
Très facile
Bon marché
Une adaptation de la célèbre pâte à tartiner
Ingrédients (4 personnes)
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1 cuil. à soupe de miel liquide
- 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol de première pression à froid
- 2 cuil. à soupe de matière grasse végétale
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2 cuil. à soupe de cacao en poudre
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100 g de noix de cajou
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100 g de beurre ramolli
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1 gousse de vanille
Préparation
Préparation :
Coupez la gousse de vanille en longueur et extrayez les graines.
Râpez finement les noix de cajou.
Battez le beurre additionné des graines de vanille de façon à obtenir une crème légère.
Incorporez les noix râpées, la poudre de cacao, la matière grasse végétale, le miel et l'huile de tournesol.
Si le résultat reste trop difficile à tartiner, ajoutez un peu d'huile ou d'eau.
Conseils
(Conservez au réfrigérateur deux semaines au maximum.)
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