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25min
Très facile
Bon marché
Des biscuits secs pour accompagner le thé. Succès garanti !
Ingrédients
- 175 g de miel liquide
- 1 œuf
- 4 cuiller à soupe d'eau
- 150 g de raisins secs (Smyrne ou Malaga)
- 100 g de sucre semoule
- 100 g de beurre
- 2 cuiller à café de levure
- 1 cuiller a café de cannelle
- 1/4 de cuiller à café de sel
- 300 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Mélanger farine, levure, cannelle et sel.Battre dans un bol le beurre ramolli, le sucre, l'oeuf entier, le miel.Lorsque la préparation est bien homogène, ajouter farine, levure, cannelle et le sel, ainsi que l'eau.Mettre la pâte par cuillerées à soupe sur une plaque de four beurrée.Faire cuire 10 à 12 minutes à four assez chaud.
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