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Bouchées de mille-feuille au fromage et au jambon cru
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Bouchées de mille-feuille au fromage et au jambon cru
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Bouchées de mille-feuille au fromage et au jambon cru
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Par Aurélie Wanner

Ces petites bouchées font toujours leur effet avec leur effet mille-feuille mais elles sont surtout très rapide et facile à faire.

Ingrédients (4 personnes)

  • Jambon cru8 tranches de jambon cru ou fumé, coupé fin
  • 5 tranches de fromage prétranché (edam, mimolette, gouda, emmental ...)

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Alterner 1 tranche de fromage et 2 tranches de jambon fin (répartir le jambon de façon à bien couvrir toute la surface de fromage) et répéter l'opération avec le reste des opérations.

  2. 2

    Emballer ce mille-feuille dans du papier film et laisser reposer au frais.

  3. 3

    Au moment de servir, retirer l'emballage et couper des carrés de 2 cm sur 2 cm. Pique ½ cure-dent dans chaque bouchée et servir.

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