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30min
Très facile
Bon marché
Voici une recette délicieuse avec du fromage pur brebis. Le poulet mélangé au fromage de brebis et roulé dans du sésame c'est un vrai régal.
Le fromage de brebis fondu à l'intérieur du poulet, c'est vraiment très bon, original, simple à faire et économique !
Ingrédients (6 personnes)
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10 c à soupe de soja
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graines de sésame
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1 petite boîte de chapelure
-
1 c à café de sucre
- 250 g de fromage pur brebis
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2 jaunes d'œuf
-
500 g de blancs de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper en dés le fromage pur brebis.
Hacher les blancs de poulet.
Mélanger les dés de fromage pur brebis, le poulet, l'oeuf, le sucre, 3 c à soupe de sésame, 3 c à soupe de sauce soja et 6 c à soupe de chapelure. - 2
Faire des boulettes avec ce mélange.
Mettre la chapelure dans une assiette.
Rouler les boulettes dedans et en enfiler trois sur chaque pique.
Les rouler dans du sésame.
Faire cuire sous au four 20 min.
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