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30min
Très facile
Bon marché
Une recette simple et savoureuse.
Ingrédients (6 personnes)
Pour le biscuit
-
125g de farine
-
125g de sucre
-
5 blancs d'oeufs
-
5 jaunes d'oeufs
Pour la garniture
- 1 pot de confiture aux fruits des bois
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer le biscuit :
Battre les blancs en neige.
Mélanger les jaunes, le sucre et la farine.
Cuire le biscuit à 180° pendant environ 10 min.
Une fois cuit imbiber le biscuit de sirop ou l'enrouler dans un torchon humide. - 2
Quand le biscuit est froid étaler la confiture et rouler le à nouveau.
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