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Burgers de pommes de terre
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Burgers de pommes de terre
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Burgers de pommes de terreBurgers de pommes de terre@ MILLOIS
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V
Par Veiovis

Voici des burgers de pommes de terre, très faciles à réaliser et qui vont ravir vos ados !

Ingrédients

4 personnes
  • Pomme de terre4 pommes de terre à purée
  • Salade4 feuilles de salade
  • Tomate2 tomates
  • Fromage râpé4 tranches de fromage râpé
  • Cover Jambon Herta - Gold Circle - Juin 20242 tranches de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
  • Oeuf3 oeufs
  • ChapelureChapelure
  • HuileHuile
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1


    Peler et couper les pommes de terre en petits morceaux.

    Faire cuire.

    Réduire en purée et mélanger avec 2 œufs. Saler, Poivrer.

    Battre le 3e œuf restant dans une petite assiette à part.


  2. 2

    Confectionner les burgers à l'aide de la purée.

    Les passer dans l'œuf battu et dans la chapelure.

    Faire dorer à la poêle, dans un fond d'huile.
    Aplatir le Burger pour lui donner une forme ovale et plate

    Garnir chaque burger avec une demi tranche de jambon (mais on peut mettre du poulet, ou du surimi aussi), des rondelles de tomate, une ou deux tranches de fromage, de la salade.

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