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52min
Très facile
Bon marché
J'ai reçu il y a quelques temps du jus de grenade. Ce jus, 100% grenage est excellent à boire, rien à voire avec la "grenadine"!. Je m'en sers un petit verre tous les matins. Mais il fallait que je trouve une recette afin de l'utiliser d'une autre manière. Et voici un cake bien moelleux au jus de grenade:
Ingrédients
8 personnes
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 15 cl de jus de grenade
- 90 g de sucre
- 30 cl de sirop
- 220 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, blanchir les oeufs avec le sucre fin. Ajouter le beurre mou et mélanger. Ajouter le sirop de grenade et mélanger. Ajouter la farine avec la levure et mélanger. Ajouter le jus de grenade et mélanger.
- 2
Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner dans un four préchauffé à 200°C pendant 45 min. Attendre 5 min avant de démouler et laisser refroidir sur une grille.
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