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45min
Facile
Bon marché
Ingrédients
6 personnes
- 2 cl de vin blanc
- ½ c. à c. d'ail séché
- 1 sachet de levure
- 8 cl de lait
- 4 oeufs
- 100 g de gruyère râpé
- 150 g de blancs de poulet
- 100 g d'abricots secs
- 180 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire tremper les abricots dans de l'eau tiède. Faire chauffer votre four à 180°. Découper le poulet en petits cubes et les passer dans une poêle beurrée.
- 2
Dans un saladier, mettre levure et farine et mélanger, ajouter les oeufs le vin et le lait et bien mélanger. Ajouter l'ail, le poulet et les abricots coupés en carrés. Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner 30 minutes.
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