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1h
Facile
Délicieux mélange.
Ingrédients
6 personnes
- 5 cl d'huile
- 20 cl de lait
- Sel ou sel fin
- 1 sachet de levure
- 150 g de farine
- 2 mangues
- 3 oeufs
- 200 g de saumon fumé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler, retirer le noyau, couper en carrés et cuire la mangue 10 minutes dans une poêle beurrée. Mixer la mangue. Faire chauffer votre four à 180°.
- 2
Dans un saladier, mélanger farine et levure, ajouter les oeufs, bien mélanger. Ajouter l'huile, le lait et 1 pincée de sel. Ajouter les mangues mixées et le saumon coupé en petits morceaux. Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné et cuire 45 minutes.
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