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55min
Facile
Bon marché
Ingrédients (6 personnes)
Le cake
- 200g de farine
- 100g de poudre d'amande1 sachet de levure
- 3 œufs
- 120g de sucre en poudre
- 130g de figues sèches
- 130g de beurre
- 130g d'abricots secs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les abricots et les figues en dés.
- 2
Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli et le sucre. Incorporer les oeufs un à un et fouetter pour obtenir un mélange mousseux.
Ajouter la farine, ainsi que la levure, la poudre d'amandes. Ajouter les fruits en morceaux. - 3
Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné et cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 180° C.
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