Cake moelleux au chocolat et aux carottes très bon et facile à faire ! Le goût des carottes se sent à peine mais cette recette est un vrai Régal !
Ingrédients (6 personnes)
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3 sachets de levure
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5 œufs
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4 grandes c à s de chocolat en poudre
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1 sachet de sucre vanillé
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1/2 verre d'huile
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1 verre de sucre
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1 verre de farine
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500g de carottes qu'il faut râpées
Préparation
- 1
On râpe les 500g de carottes que l'on met dans un grand saladier.
- 2
On y ajoute l'huile, le sucre, les sachets de levure, le sachet de sucre vanillé et les 5oeufs. Puis on mélange avec une spatule en bois.
- 3
Vous ajouter la farine et les 4grandes cuillères de chocolat en poudre et vous continuer de mélanger jusqu'à ne plus avoir de grumeaux.
- 4
Vous versez le tout dans un moule beurré.
- 5
Vous mettez votre moule dans un four préchauffé à 200°C, et vous le laissez cuire durant 35minutes (ou plus cela dépend du four).
Vous pouvez aussi ajouter de la crème pâtissière au chocolat au dessus.
Conseils
Pour le verre utilisé il faut un verre de taille moyenne le même pour le sucre la farine et l'huile !
