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1h 20min
Facile
Bon marché
Un dessert moelleux qui en surprendras plus d'un !
Ingrédients (5 personnes)
- 200 g de courgettes passées à la râpe à rösti
- 50 g d'amande
- 200 g de chocolat noir crémant fondu avec 2 cuillères à soupe d'eau
- 3 œufs entiers
- 200 g de sucre
- 1/4 cuillère à café de sel
- 150 g de margarine ou de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Tapisser le moule (moule à cake de 30 cm) de papier à pâtisserie.
Travailler la margarine ou le beurre en pommade.
Ajouter le sucre, les oeufs, et continuer à travailler jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Fondre le chocolat avec l'eau au bain marie. Ajouter à l'appareil.
Ajouter les courgettes, les amandes, puis la farine avec le sel et la poudre à lever.
Cuire 60 mn à 180°C.
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