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45min
Facile
Budget moyen
Un cake salé savoureux et croquant.
Ingrédients (6 personnes)
- 200g de fromage de brebis à pâte dure
- Une poignée de noisettes grossièrement concassées
- Sel
- Poivre
- 5 cl d'huile de noisette
- 1 c à c de levure
- 13 cl de lait de chèvre
- 3 œufs moyens
- 150g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajoutez les oeufs puis fouettez, incorporez petit à petit l'huile et le lait.
- 2
Ajoutez le fromage coupé en dès et les noisettes, versez la pâte dans un poule à cake tapissé de papier sulfurisé ou en silicone, enfournez 30 min.
Conseils
Choisissez un fromage ferme ou du râpé de fromage de chèvre.
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