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55min
Facile
Bon marché
Ce cake est idéal pour un apéro ou une entrée avec une salade verte
Ingrédients
0 personne
- 5 cl d'huile d'olive
- 2 c. à s. de basilic
- 60 g de fromage râpé
- 10 tomates séchées
- 15 cl de lait
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel ou sel fin
- Poivre
- 3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Couper les tomates en morceaux et les mettre dans l'huile d'olive.
Mélanger la levure et la farine et y ajouter les oeufs un à un.
Ajouter le lait, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Mettre les tomates avec l'huile dans la préparation, le basilic et le fromage rapé, bien mélanger.
Beurrer un moule y verser la pâte et mettre au four 40 min à 180°C.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Conseils
Ce cake est encore meilleur le lendemain...
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