• Connexion
  • Inscription
Cake du pêcheur
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Cake du pêcheur
Vidéo suggérée Fondue de poireaux au Thermomix Video 1 sur 16
Cake du pêcheurCake du pêcheur@ Zitoun
Icone flèche
Cake du pêcheur
Icone flèche
Partager
Imprimer
M
Par Mélanie

Un pain saumon/poireau délicieux!

Ingrédients

  • 1/2 c. à c. de sel fin
  • Poivre noir1 petite pincée de poivre noir
  • Farine de blé170 gr de farine de blé
  • Levure sèche2/3 d'un sachet de levure sèche
  • Huile d'olive7 cL d'huile d'olive
  • Oeuf2 œufs entiers battus
  • Filet de saumon230 gr de filet de saumon sans peau
  • Blanc de poireau150 gr de blancs de poireaux
  • Emmental rapé80 gr d'emmenthal râpé
  • 1 c. à c.1/2 d'aneth hachée
  • Lait8 cL de lait

Préparation

Préparation :
  1. Lavez et coupez les blancs de poireaux, faites les revenirs à couvert avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient devenus translucides et non croquants. Laissez refroidir. Détaillez le saumon en petits dès. Incorporez à votre préparation. Une pointe de curry réhaussera le goût de votre cake.

Commentaires
Idées de recettes