• Connexion
  • Inscription
Cake marbré moelleux choco-vanille
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 (3 notes)
Voir le commentaire

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer
Avatar de C
Par C

Cake marbré moelleux !

Ingrédients

4 personnes
  • Levure1 sachet de levure
  • Chocolat75 g de chocolat
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Fécule90 g de fécule
  • Farine90 g de farine
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre180 g de sucre
  • Lait4 cl de lait
  • Beurre90 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Faire fondre le beurre.

  3. 3

    Séparer les blancs des jaunes.

  4. 4

    Fouetter les jaunes avec le sucre, le beurre fondu, le lait, la farine, la fécule et la levure.

  5. 5

    Monter les blancs en neige et les incorporer au reste de la pâte.

  6. 6

    Diviser la pâte en 2. Ajouter le chocolat fondu à la 1ère pâte. Ajouter le sucre vanillé à la 2ème pâte.

  7. 7

    Alterner une couche de pâte au chocolat, une à la vanille.

  8. 8

    Cuire pendant 45 minutes à 180°C.

Nutrition

964kcal49% AR*
28.2 gprotéines57% AR*
143.9 gsucres56% AR*
34.1 gmatières grasses49% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Idées de recettes