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45min
Très facile
Bon marché
Un petit cake tout simple mais délicieux et très facile à transporter pour un pique-nique entre amis!
Ingrédients
6 personnes
- ½ poivron vert
- ½ c. à c. de cumin
- Sel ou sel fin
- Poivre
- ½ poivron rouge
- 10 cl d'huile
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 70 g de fromage râpé
- 15 cl de crème liquide
- 3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les poivrons en petits dés
- 2
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème et le cumin. Saler et poivrer à convenance.
Mélanger la farine et la levure, puis incorporer au mélange oeuf+crème.
Incorporer ensuite l'huile. - 3
Terminer en ajoutant le fromage râpé et les dés de poivrons.
- 4
Verser dans un moule à cake et enfourner à four préchauffé à 180°C pour environ 35min (la pointe d'un couteau doit ressortir propre) (temps à adapter selon le four et le type de moule)
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