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Video 1 sur 15
1h 10min
Moyen
Bon marché
250 kcal
/ personnes
Par Gallienne
Dessert qui fera sensation auprès des grands et des petits.
Ingrédients
8 personnes
-
2 oeufs
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2 jaunes d'oeuf
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4 c. à s. de pâte à tartiner
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150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
100 g de farine
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½ c. à c. de vanille en poudre
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30 g de beurre
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50 cl de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faites chauffer le lait avec le beurre et la vanille en poudre dans une casserole. Il ne faut pas faire bouillir le lait. Une fois le lait bien chaud, ajoutez la pâte à tartiner et laissez fondre le tout en mélangeant.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, les oeufs et les jaunes d'oeufs. Versez le lait sur le mélange précédent petit à petit en mélangeant bien. Entreposez au réfrigérateur pour 1 heure. - 2
Préchauffez le four à 210°C (th 7). Versez la préparation dans des moules à cannelés en silicone puis enfournez pour 40 minutes de cuisson.
Laissez reposer un peu puis démoulez encore un peu chaud. Laissez refroidir à température ambiante.
Nutrition
250kcal13% AR*
6.7 gprotéines14% AR*
35.3 gsucres14% AR*
8.9 gmatières grasses13% AR*
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