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Vidéo suggérée Cannelés au sucre glace
Video 1 sur 15
27min
Facile
Bon marché
De délicieux cannelés à déguster avec le café ou à n'importe quelle heure de la journée.
Ingrédients
6 personnes
-
2 oeufs
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2 jaunes d'oeuf
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50 ml de rhum
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200 g de sucre
-
150 g de farine
-
Extrait de vanille ou vanille liquide
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50 g de beurre
-
500 ml de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Chauffer le lait, la vanille et le beurre à ebullition.
- 2
Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs, y ajouter la farine.
- 3
Mettre ensuite le rhum et le lait tiédi.
- 4
Mettre au réfrigérateur une nuit.
- 5
Préchauffez le four à 200°C, verser la préparation dans les moules, et
remplir au 3/4 pour que le cannelé puisse monter. - 6
Enfourner 7 minutes à 200°C et baisser le four à 180°C et cuire pendant 20/25 minutes.
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